另外,食品專家表示,火鍋中過長時間燒煮肉類也可能會產(chǎn)生一類致癌物質(zhì)。吃火鍋時,鍋食品中的肉類、魚類、內(nèi)臟等肉類能在長時間高溫燒煮過程中釋放胺類物質(zhì),胺類中的二級胺類與亞硝酸鹽結(jié)合,會形成一類致癌物質(zhì)———亞硝胺。【震撼紀實:看看世界上最胖的人怎么生活】 【神奇大自然的生殖情結(jié)】【讓成人害羞臉紅的性教育圖片】【鮮為人知的十大懷孕現(xiàn)象 男嬰在子宮里勃起】
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