誤區(qū)三:復(fù)習(xí)時(shí)期要多吃肉進(jìn)補(bǔ)
現(xiàn)在孩子學(xué)習(xí)壓力重,家長(zhǎng)每天大魚大肉伺候。其實(shí)肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要在于提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是每天必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,但是需要量遠(yuǎn)不及碳水化合物多。碳水化合物是能量的主要來(lái)源,足夠的能量才能提高蛋白質(zhì)在體內(nèi)的利用率。相反,若蛋白質(zhì)代謝不完全,會(huì)使血液內(nèi)積聚更多的有毒廢物,使人感覺(jué)惡心、疲勞,反而不利于學(xué)習(xí)。