安利科創(chuàng)中心闞君陶:攝取葉黃素和玉米黃質(zhì),減少藍(lán)光對視網(wǎng)膜的損傷
6月6日,在第28個(gè)全國“愛眼日”來臨之際,由人民網(wǎng)主辦、人民在線承辦的“2023人民健康大會(huì)·國民視覺健康論壇”在人民日報(bào)社新媒體大廈舉行。本次論壇以“共同呵護(hù)明亮‘視’界 開啟光明未來”為主題,來自政府主管部門的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、眼科領(lǐng)域?qū)<覍W(xué)者、眼健康企業(yè)代表等深入交流,共話青少年近視防控與全生命周期眼健康服務(wù),共謀“十四五”時(shí)期我國眼健康事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
論壇圍繞“聚焦‘視’界大生態(tài)構(gòu)建 提升全民眼健康水平”舉行主題圓桌對話,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)注冊營養(yǎng)師、復(fù)旦大學(xué)藥理學(xué)博士、安利科創(chuàng)中心經(jīng)理闞君陶作為嘉賓進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流分享。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)注冊營養(yǎng)師、復(fù)旦大學(xué)藥理學(xué)博士、安利科創(chuàng)中心經(jīng)理闞君陶
作為國家“十三五”重點(diǎn)科研項(xiàng)目“中醫(yī)藥現(xiàn)代化研究”參與者,闞君陶在談及中草藥保護(hù)眼健康的研究成果時(shí)表示:“通過建立藍(lán)光誘導(dǎo)視網(wǎng)膜損傷大鼠模型,我們的團(tuán)隊(duì)已成功推出了一款緩解視疲勞保健食品的示范產(chǎn)品,并與北中醫(yī)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了肝腎陰虛眼疲勞模型的建立。另外,采用新配方后,臨床試驗(yàn)顯示對于視疲勞和干眼癥緩解有非常顯著的改善。”
在談到傳統(tǒng)中草藥對眼健康的作用時(shí),闞君陶介紹說,從中醫(yī)角度來講,枸杞和菊花有清肝明目的效果。從西方營養(yǎng)學(xué)的角度,枸杞和菊花里面具體的營養(yǎng)素成分也是有營養(yǎng)學(xué)的功效的。比如菊花里面有一個(gè)很重要的營養(yǎng)元素叫綠原酸,它是很好的抗氧化物質(zhì)。枸杞里面含有很多的葉黃素,葉黃素對黃斑色素、對視網(wǎng)膜很好。
從食物中攝取葉黃素和玉米黃素,可作為黃斑色素沉積,把藍(lán)光吸收掉,減少藍(lán)光對視網(wǎng)膜的損傷。此外,黑加侖也可以改善眼部的微循環(huán),緩解眼睛疲勞,加快新陳代謝。
“從公眾營養(yǎng)的角度來看,建議大家在日常飲食中,能夠多多攝取相關(guān)的富含這些植物營養(yǎng)素的食物,起到食補(bǔ)食療的作用!标R君陶說。