很多人都認(rèn)為梨能潤(rùn)肺止咳,把梨切成薄片用熱水煮一下服用效果更好。那止咳梨水怎么煮?小編來(lái)介紹介紹吧!
為什么喝梨水能止咳
梨水含有充足水分,能緩解因干燥引發(fā)的咳嗽,但其中并沒(méi)有特殊的止咳成分。
關(guān)于梨成分分析的文獻(xiàn)中沒(méi)有找到一個(gè)關(guān)于止咳成分的研究報(bào)告。僅有一個(gè)網(wǎng)頁(yè)上,表示梨中的配糖體是止咳的成分,其實(shí)這里所說(shuō)的配糖體的大名就是 “苷”,它們是可以水解成糖的一類物質(zhì),在植物中廣泛分布。并且,梨中的苷并沒(méi)有什么特別之處。這種生物堿確實(shí)有鎮(zhèn)咳的作用,而萊陽(yáng)梨的成分,多半是為了平衡口感才出現(xiàn)的。不難發(fā)現(xiàn),大梨補(bǔ)充水分不假,多少能緩解因?yàn)楦稍镆l(fā)的咳嗽。特別是咽炎的朋友,吃上兩個(gè)鴨梨,補(bǔ)充水分,應(yīng)該是有效的。但是論到止咳,還是找靠譜的藥物比較保險(xiǎn)。
有很多人認(rèn)為咳嗽喝點(diǎn)梨水很好,其實(shí)并非如此,大家都走入了一個(gè)誤區(qū),并不是所有的咳嗽都適合喝梨水的,有些時(shí)間吃了不但沒(méi)有好轉(zhuǎn),而且還可能會(huì)咳得更厲害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再進(jìn)行食療緩解。
梨水的九大功效
第一,梨汁味甘酸而平,有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第二,梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝, 食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
第三,梨汁含有較多糖類和多種維生素,對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用,特別適合飲酒人士。
第四,梨汁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常喝些梨汁大有益處。
第五,梨汁有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
第六,梨汁能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
第七,梨汁具有潤(rùn)燥消風(fēng)的功效,在氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。
第八,吸煙的人喝梨汁,可以減輕香煙中有害物質(zhì)對(duì)咽喉、呼吸道的刺激。
第九,梨汁含有80%以上的水分,經(jīng)常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達(dá)到補(bǔ)充水分的目的。
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