原標(biāo)題:黃瓜不宜與菠菜同吃 夏天吃黃瓜的禁忌
黃瓜是我們?nèi)粘2妥郎蠘O為常見的蔬菜之一。在夏天,很多家庭習(xí)慣涼拌黃瓜來食用。不過,你是否知道黃瓜有什么功效和作用呢?同時(shí),吃黃瓜也是有禁忌的哦。下面不如就來一起了解了解夏天吃黃瓜的好處和禁忌吧。
夏天吃黃瓜的好處
預(yù)防腫瘤:我們都知道維生素C、維生素A等都有抗氧化抗癌的功效,但是在黃瓜中卻含有一種獨(dú)特的葫蘆素C,而這種成分具有提高人體免疫功能的作用,因此可以達(dá)到抗腫瘤的目的。
抗衰老:維生素E是可以保護(hù)細(xì)胞膜的抗氧化成分,因此可以預(yù)防衰老,而在黃瓜中含有豐富的維生素E,因此可起到延年益壽,抗衰老的作用;在黃瓜中還有一種成分叫做黃瓜酶,有很強(qiáng)的生物活性。也可以協(xié)同抗衰老。
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