原標(biāo)題:盤點11種無意間問世的食物
法式翻轉(zhuǎn)甜點蘋果派的背后有一個有趣的故事。在19世紀(jì)80年代,姐妹斯蒂芬妮(Stéphanie)和卡羅琳 塔塔(Caroline Tatin)開了一家旅館。不料,斯蒂芬妮在做蘋果餡餅時,因勞累過度烤糊了蘋果。結(jié)果,她急中生智把派皮扣在蘋果上。就這樣,翻轉(zhuǎn)蘋果派誕生了。
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法式翻轉(zhuǎn)甜點蘋果派的背后有一個有趣的故事。在19世紀(jì)80年代,姐妹斯蒂芬妮(Stéphanie)和卡羅琳 塔塔(Caroline Tatin)開了一家旅館。不料,斯蒂芬妮在做蘋果餡餅時,因勞累過度烤糊了蘋果。結(jié)果,她急中生智把派皮扣在蘋果上。就這樣,翻轉(zhuǎn)蘋果派誕生了。
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