原標(biāo)題:養(yǎng)生:6種黃金食物吃法禁忌 你吃的健康嗎?
6. 西蘭花
許多人不能消化生西蘭花,或需要用力咀嚼煮熟后的西蘭花。
西蘭花煮著吃可能是傳統(tǒng)的食用西蘭花的方式,但是這卻不是最健康的食用方法,會(huì)將許多營(yíng)養(yǎng)物流失掉。
當(dāng)享受這個(gè)綠色蔬菜的時(shí)候,可以輕蒸或炒幾分鐘,將其莖部稍微煮軟,同時(shí)它的顏色也會(huì)更鮮亮。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)