原標題:雞蛋牛肉 10種家常菜竟然"帶毒"【圖】
2.碎牛肉
污垢:對漢堡包中的肉的調(diào)查后發(fā)現(xiàn),其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌,30%的葡萄狀球菌,12%的李氏桿菌。
超市避免方式:在超市的時候選擇那些經(jīng)過輻射處理的碎牛肉,一般包裝上會印有經(jīng)過輻射處理的標志。
家用避免方式:在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。
(責編:許曉華、劉婧婷)