原標(biāo)題:15種吃法使蜂蜜營養(yǎng)翻倍【組圖】
蜂蜜又稱蜜糖、白蜜、石飴、白沙蜜。根據(jù)其采集季節(jié)不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分,以冬蜜最好。若根據(jù)其采花不同,又可分為棗花蜜、荊條花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、蕎麥花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等,其中以棗花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜質(zhì)量較好,為上等蜜。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的副食品,具有“百花之精”的美名,一直被看作是“大自然贈與人類的貴重禮物”、“心臟病的良友”、“使人愉快和保持青春的藥物”。民間很早就廣泛用蜂蜜來治療許多疾病,并認(rèn)為它是延年益壽的珍品。
(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)