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吃紅辣椒會(huì)致命?10種美食吃錯(cuò)部位變毒砒霜【8】

2013年11月25日09:46    來源:東北新聞網(wǎng)    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:吃紅辣椒會(huì)致命?10種美食吃錯(cuò)部位變毒砒霜

  原標(biāo)題:吃紅辣椒會(huì)致命? 10種美食吃錯(cuò)部位變毒砒霜

  8.蘑菇

  毒物:蠅蕈素等

  有毒部位:5%蘑菇

  在美國大約有五千種蘑菇,其中約一百種據(jù)說有毒,而能致死的不到十個(gè)。盡管如此,蘑菇還是可能導(dǎo)致腸胃不適。因?yàn)槟⒐降谋举|(zhì)是真菌而又有那么多個(gè)種類,所以很難判斷哪種有毒那種沒毒。憑經(jīng)驗(yàn)來看,通常我們說野外生長的蘑菇很可能有毒。蠅蕈素是最致命的蘑菇毒素之一,它能造成肝臟嚴(yán)重?fù)p傷。我們所說的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。

  小貼士:現(xiàn)有38000種已知蘑菇種類,其中5%有毒。

(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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