原標(biāo)題:普通白菜營養(yǎng)異常高 推薦白菜7種新奇做法
4、白菜蘸醬。白菜省著吃營養(yǎng)價(jià)值最豐富,沒有經(jīng)過烹飪加熱營養(yǎng)價(jià)值就不會流失,有些食材可以生吃有些則不行,而白菜完全可以省著吃,生吃蘸醬最好選擇白菜心,將白菜最外層扒下來留著燉或者炒著吃,里面的心直接蘸醬,非常的甜,而且也有水分,口感極佳。至于醬的選擇就可以根據(jù)每個(gè)人的喜好不同來選擇了,可以選擇香其醬、韓式辣椒醬、豆瓣醬、大醬等等。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)