原標(biāo)題:適量飲用葡萄酒好處多 1杯葡萄酒搞定8種疾病
1、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發(fā)無良策,因為流行性感冒的病毒對大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是,人們發(fā)現(xiàn):常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進行試驗,結(jié)果是:單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好?茖W(xué)家認(rèn)為,這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進入人體細(xì)胞,從而達到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上,所以感冒時,飲用熱的紅葡萄酒,可減輕感冒癥狀和預(yù)防感冒。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)