原標(biāo)題:"肉食者"需要高度警惕 肉類食用不當(dāng)會(huì)致癌(圖)
原標(biāo)題:"肉食者"需要高度警惕 肉類食用不當(dāng)會(huì)致癌(圖)
因此,在食用此類食物時(shí),一定要做好“前處理”才會(huì)更加安全。好的辦法是:先把咸魚(yú)咸肉泡泡,隨后用水煮一下或蒸一下,等開(kāi)鍋后去掉湯汁,最后再直接食用或炒菜。這樣,食物表面的致癌物、油漬、灰塵以及多余的鹽分都會(huì)大大減少,讓人們吃得更安全更健康。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)