原標題:油條豆?jié){早餐會致癌嗎?揭8大最易致癌的早餐
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3.剩飯菜當早餐=典型錯誤
不少家庭“媽媽”都會做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯或者把剩下飯菜熱一下,這樣早餐制作方便,內(nèi)容豐富基本與正餐無異,通常被認為營養(yǎng)全面但其實剩飯菜隔夜后蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸鹽,吃進去會對人體健康產(chǎn)生危害。
建議: 吃剩蔬菜盡量別再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免變質(zhì);從冰箱里拿出來食物要加熱透。
(責編:蔡熊更、劉婧婷)