夏季喝什么茶飲最好?
答:(1)綠茶:性寒,“寒可清熱”,能去火,生津止渴,還具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。這種茶沖泡后水色清冽、香氣清幽,夏日常飲可清熱解暑、強(qiáng)身益體。
(2)白茶:白茶屬于微發(fā)酵茶,可以保持茶本身的清澈以及滋味的回甘。它性寒,有利于消暑。白茶還有抗氧化作用,適當(dāng)喝一些白茶,可以起到保護(hù)心血管系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用。
(3)大麥茶:大麥茶具有止熱消渴、下氣利水、消溫解毒的功效?梢灶A(yù)防內(nèi)火旺盛、咽喉腫疼、牙疼等病癥,日常飲用可以健脾胃、消油脂、助消化。
(4)生姜茶:從中醫(yī)角度上來說,夏天人體外熱內(nèi)寒。再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,長期待在空調(diào)間,易傷脾胃。民間有說法:“冬吃蘿卜,夏吃姜”,需要食熱性的東西,調(diào)理脾胃。適當(dāng)喝姜茶還能防治感冒、健脾暖胃、活血化瘀,尤適合脾胃虛寒的人喝。
(5)酸味茶飲:如烏梅茶、山楂茶和檸檬茶等,夏季天氣炎熱,出汗較多,適量飲用酸味茶飲可防止出汗過多而耗氣傷陰。
——《個(gè)人健康手冊(二十四節(jié)氣·芒種篇)》
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