行業(yè)熱議:以高質(zhì)量供給引領(lǐng)消費(fèi)創(chuàng)新發(fā)展
11月22日,由人民網(wǎng)主辦的“2023國(guó)民消費(fèi)大會(huì)”在北京舉行。在案例分享環(huán)節(jié),業(yè)界嘉賓以“穿越周期,以高質(zhì)量供給引領(lǐng)消費(fèi)創(chuàng)新發(fā)展”為主題,分享各行業(yè)創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)做法,共議消費(fèi)領(lǐng)域的前沿趨勢(shì)和創(chuàng)新成果,為消費(fèi)領(lǐng)域行業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策。
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、奧特萊斯分會(huì)會(huì)長(zhǎng)商秀麗介紹,“名品+折扣”是奧特萊斯業(yè)態(tài)的主要特征,自?shī)W特萊斯模式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái),一直保持高速發(fā)展態(tài)勢(shì)。中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)響應(yīng)促消費(fèi)號(hào)召,聯(lián)動(dòng)多城策劃開(kāi)展全國(guó)奧特萊斯時(shí)尚購(gòu)物季活動(dòng)。通過(guò)與中國(guó)銀聯(lián)、平安銀行開(kāi)展合作,為消費(fèi)者提供多種方式優(yōu)惠券,真正為消費(fèi)者提供實(shí)惠。此外,部分奧特萊斯商場(chǎng)還創(chuàng)新消費(fèi)新模式,與抖音、京東等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)合作,為線下實(shí)體店導(dǎo)流,拉動(dòng)線下實(shí)體消費(fèi)增長(zhǎng)。
如何順應(yīng)居民消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),深入挖掘消費(fèi)市場(chǎng)新動(dòng)能,已成為提升傳統(tǒng)消費(fèi)、培育新型消費(fèi)的題中之義。近年來(lái),騰訊智慧零售注重于挖掘消費(fèi)和交易線上線下聯(lián)動(dòng)場(chǎng)景,助力消費(fèi)者擁有更好的全域消費(fèi)體驗(yàn)。騰訊智慧零售行業(yè)總經(jīng)理王墨分享說(shuō),騰訊通過(guò)微信小程序、視頻號(hào)、企業(yè)微信等產(chǎn)品連接商家和消費(fèi)者,助力更多優(yōu)質(zhì)品牌為消費(fèi)者提供更優(yōu)服務(wù)與更創(chuàng)新的消費(fèi)場(chǎng)景;同時(shí)堅(jiān)持做零售企業(yè)“全域生意增長(zhǎng)”與“數(shù)字化升級(jí)”的合作伙伴,除了以數(shù)字化賦能實(shí)體零售行業(yè)外,還注重?cái)?shù)字化人才的培養(yǎng),幫助企業(yè)提升品牌發(fā)展核心力。此外,騰訊智慧零售基于多年的全域增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),沉淀運(yùn)營(yíng)力、組織力、商品力、產(chǎn)品與數(shù)據(jù)生產(chǎn)力“四力”增長(zhǎng)模型和商家四力增長(zhǎng)平臺(tái),助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)穿越周期的高質(zhì)量增長(zhǎng)。
以文塑旅,以旅彰文,如何通過(guò)多元業(yè)態(tài)融合讓文旅產(chǎn)業(yè)“活”起來(lái)?汕頭市文化廣電旅游體育局副局長(zhǎng)黃麗鳳介紹,汕頭市緊抓時(shí)機(jī),從觀光旅游業(yè)態(tài)向體驗(yàn)型業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)化,將演藝、體育、文化、美食和旅游相融合,注重文旅消費(fèi)升級(jí),釋放旅游市場(chǎng)的消費(fèi)潛力。她分享了汕頭的三點(diǎn)做法:“一是文化賦能成為流量密碼:潮汕話、英歌舞、賽龍舟、燒烤活動(dòng)等吸引了外地游客和海內(nèi)外鄉(xiāng)親,吸引大家來(lái)到汕頭、了解汕頭;二是美食驅(qū)動(dòng)成為消費(fèi)主流,對(duì)游客來(lái)講,去汕頭吃什么、怎么吃,可能是最大的‘煩惱’,因?yàn)樯穷^的街頭巷尾到處都是美食的味道;三是用心、用情成為消費(fèi)新引擎,汕頭文旅部門用心、用情做好服務(wù),拓展更多的新渠道、新人群、新場(chǎng)景。”
中國(guó)飛鶴副總裁陳曉東以“布局未來(lái),跨越周期,與消費(fèi)者共同成長(zhǎng)”為主題進(jìn)行分享。“活躍在消費(fèi)市場(chǎng)第一線,不斷激發(fā)并滿足百姓消費(fèi)需求,既是企業(yè)自身發(fā)展的需要,也是企業(yè)的責(zé)任與使命所在。如今,國(guó)產(chǎn)奶粉的品質(zhì)越來(lái)越高,消費(fèi)者的需求也越來(lái)越精細(xì)化、個(gè)性化。未來(lái),飛鶴將持續(xù)專研大腦早期營(yíng)養(yǎng),進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)性、前沿性的研究和成果轉(zhuǎn)化,助力國(guó)民腦健康發(fā)育,為健康中國(guó)戰(zhàn)略做出貢獻(xiàn)!彼f(shuō)。
西貝餐飲集團(tuán)副總裁宋宣以“一粒莜麥種子的成長(zhǎng)日記”為題介紹了西貝的成長(zhǎng)經(jīng)歷。“西貝歷經(jīng)35年的創(chuàng)業(yè)奮斗,將莜面這個(gè)小眾的餐飲品類帶出了西北。在供應(yīng)鏈端,西貝于2018年建成了中國(guó)最大的有機(jī)莜面工廠,自種了12萬(wàn)畝有機(jī)莜麥田。2022年,西貝提出‘健康抓關(guān)鍵主食吃莜面’,并將健康有機(jī)的莜面產(chǎn)品植入西貝兒童餐、西貝燕麥面等核心主打產(chǎn)品。2023年,西貝宣布進(jìn)軍海外市場(chǎng),希望能和中國(guó)餐飲行業(yè)同行共同努力,讓中國(guó)餐飲企業(yè)走向海外,打造更多中國(guó)美食名片。”他說(shuō)。
消費(fèi)是生產(chǎn)的目的與動(dòng)力,更是人民對(duì)美好生活需求的直接體現(xiàn)。劍南春銷售公司北京大區(qū)總經(jīng)理聶篤尖提到:“中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),白酒是人們生活中常見(jiàn)的消費(fèi)品,往往與美好的祝愿息息相關(guān);诖,劍南春堅(jiān)守長(zhǎng)期主義和傳統(tǒng)釀造工藝,把好200 余道質(zhì)量關(guān),致力于以高質(zhì)量的白酒服務(wù)于消費(fèi)者的美好生活。”聶篤尖還分享了劍南春的創(chuàng)新探索:“劍南春根植我國(guó)傳統(tǒng)文化,與三星堆博物館合作打造跨界IP成功‘出圈’,助力傳統(tǒng)文化與國(guó)貨品牌之間形成共贏!