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柔肝養(yǎng)肺試試一粥一茶

2021年05月19日08:37 來源:廣州日報

  有些人常常睡到半夜易醒,中醫(yī)認為這是肝陰不足的表現(xiàn)。尤其是本身就有肝病的人群更易因肝陰不足,繼而致肝陽上亢,出現(xiàn)煩躁、興奮、焦慮等表現(xiàn)。廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院精神醫(yī)學科主任、中醫(yī)內科學博士胡號應支招,日常飲食可適當多吃些柔肝養(yǎng)肺的食品,比如薺菜益肝和中,菠菜利五臟通血脈,山藥健脾補肺,淡菜滋腎養(yǎng)肝,銀耳潤肺柔肝等。還可適當喝一喝菊花茶,幫助疏風清熱。他推薦以下一茶一粥食,感興趣的街坊不妨一試:

  菊花夏枯草桑葉茶飲

  做法:將12克夏枯草、10克桑葉浸泡半小時后煮半小時,最后加10克菊花煮3分鐘,代茶飲。

  特點:對心情郁悶、暴躁易怒,肝郁氣滯、肝火上升者尤宜。

  芹菜粥

  做法:取250克大米淘凈,加適量清水煮至半熟狀粥,再加入洗凈切碎的連根芹菜約100克,煮熟后調味即可食用。

  特點:有助清肝火、降血壓、止暈。(記者翁淑賢 通訊員韓文青)

(責編:崔元苑、連品潔)


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