過端午需注意健康隱患 吃粽子要搭配粗糧減少胃腸負擔(dān)
賽龍舟、包粽子、插艾草……端午節(jié)有很多傳統(tǒng)習(xí)俗。專家指出,端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是一個需要特別注意養(yǎng)生的節(jié)日。
營養(yǎng)保健專家、湖南省胸科醫(yī)院院長唐細良介紹,端午節(jié),人們有包粽子、吃粽子的習(xí)俗。粽子主要由糯米制作而成,糯米具有很好的食療作用,而粽葉具有清熱生津、除煩止渴的作用。
需要注意的是,有人喜歡把粽子當(dāng)零食、甜點食用,這是不對的。唐細良建議,大家在吃粽子時要搭配一些粗糧、蔬菜,這樣能減少胃腸負擔(dān)。胃腸道功能不好的人以及糖尿病患者,最好少吃粽子。
按照傳統(tǒng)習(xí)俗,有人在端午節(jié)飲雄黃酒,這是有健康隱患的。唐細良提醒,作為一味中藥,雄黃內(nèi)含有毒的砷鹽成分,飲用雄黃酒有中毒的風(fēng)險。雄黃一般不能內(nèi)服,只能外用,比如涂抹一點雄黃酒在蚊蟲叮咬的部位,可以起到殺菌消毒的作用。
民間普遍認為艾草、菖蒲可以退蛇蟲、滅病菌、驅(qū)毒避邪,有人過端午節(jié)習(xí)慣用艾草煮水洗澡或在房間里熏艾。唐細良說,有過敏性鼻炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的人,不適合在房間內(nèi)熏艾葉,否則可能加重病情。(記者帥才)
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