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你知道無(wú)機(jī)鹽對(duì)人體有多重要嗎?

2020年06月21日08:43 來(lái)源:新華網(wǎng)

人體細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多以離子形式存在,這些無(wú)機(jī)鹽只占細(xì)胞鮮重的1%至1.5%。無(wú)機(jī)鹽雖然占比較少,但它在人體中卻有很重要的作用,缺乏不同種類的無(wú)機(jī)鹽會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的不同癥狀。

第一類,缺少含鈣的無(wú)機(jī)鹽。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分,當(dāng)人體缺少鈣元素時(shí)容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,日常飲食可以多食用一些蛋、奶、海帶等含鈣豐富的食物來(lái)補(bǔ)充身體中流失的鈣元素。

第二類,缺少含碘的無(wú)機(jī)鹽。人體缺少碘元素,易患甲狀腺腫,兒童若缺乏碘元素,智力和體格發(fā)育都會(huì)受到影響。日?梢酝ㄟ^(guò)食用海魚、海帶等含碘元素豐富的食物來(lái)補(bǔ)充身體缺乏的無(wú)機(jī)鹽。要注意的是碘元素雖然屬于人體必需的微量元素,但也要適量補(bǔ)充,過(guò)量補(bǔ)充碘并不能增進(jìn)人體的健康和智力水平,反而有害。

第三類,缺少含鉀的無(wú)機(jī)鹽。鉀的主要生理作用是維持細(xì)胞的新陳代謝、調(diào)節(jié)滲透壓、維持酸堿平衡、保持神經(jīng)肌肉的應(yīng)激性和心肌正常功能。當(dāng)人體缺少鉀元素時(shí),會(huì)造成全身無(wú)力、疲乏、頭昏眼花的癥狀,嚴(yán)重缺鉀還會(huì)導(dǎo)致呼吸肌麻痹。日常生活中可以適當(dāng)?shù)厥秤糜衩、草莓等含鉀元素的食物,補(bǔ)充身體缺少的鉀元素。如果出現(xiàn)嚴(yán)重缺鉀的病情時(shí)一定要及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的建議下進(jìn)行治療。

第四類,缺少多種無(wú)機(jī)鹽元素。這類問(wèn)題是比較嚴(yán)重的,一般來(lái)說(shuō)人體一旦出現(xiàn)多種無(wú)機(jī)鹽缺失,人體代謝就會(huì)紊亂,身體也會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題,例如體內(nèi)缺少硒、鎂等人體元素系列,會(huì)導(dǎo)致糖、脂代謝紊亂,容易患上糖尿病。

一些無(wú)機(jī)鹽是人體細(xì)胞內(nèi)復(fù)合化合物的重要組成成分,許多種無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物的生命活動(dòng)有非常重要的作用。所以一定要多注意無(wú)機(jī)鹽元素的補(bǔ)充,注意合理飲食。

本文由重慶市巫溪縣人民醫(yī)院王學(xué)敏執(zhí)業(yè)醫(yī)師審核把關(guān)。

(責(zé)編:許心怡、許曉華)


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