咖啡紅茶加個(gè)料更暖身
寒冷的天氣里,喝杯熱飲很取暖,但小心有些飲料反而讓人越喝越冷。近期,臺(tái)灣《康健》雜志提示:
臺(tái)灣基因營(yíng)養(yǎng)功能醫(yī)學(xué)專家劉博仁表示,曾有患者因?yàn)樘炖,每天?~2杯熱咖啡取暖,有時(shí)甚至一天喝3杯,結(jié)果手腳冰冷狀況變得更嚴(yán)重。他解釋,咖啡利尿,大量的小便會(huì)將身體熱量帶走并導(dǎo)致脫水,反而促進(jìn)散熱,因此越喝手腳越冷,血液也更黏稠。美國(guó)康奈爾大學(xué)人類因素及人體工程學(xué)實(shí)驗(yàn)室主任亞倫·海茲也表示,除了咖啡,其他含咖啡因的飲品如紅茶、綠茶等,都會(huì)促使人排尿,導(dǎo)致身體熱能減少、體溫下降。
不止咖啡因飲品,不少蔬果也都有利尿效果,如白蘿卜、冬瓜、西紅柿,但只要加入一些溫?zé)嵝缘氖巢幕蛉忸惼胶,一樣可以暖身。臺(tái)灣聯(lián)安預(yù)防醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)聯(lián)青診所營(yíng)養(yǎng)師莊譓馨建議,喝咖啡、紅茶等可搭配香辛料或溫?zé)嵝允巢,如肉桂、姜、?jiān)果、核桃等,就可以避免越喝越冷。(郭五陵)
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