春色正中分 養(yǎng)生遵“運(yùn)氣”
陶國水
《黃帝內(nèi)經(jīng)》強(qiáng)調(diào)養(yǎng)生治病應(yīng)“先立其年,以明其氣”,進(jìn)而做到“謹(jǐn)守病機(jī),各司其屬”。從運(yùn)氣角度呢來說,2019年干支甲子紀(jì)年為己亥歲,厥陰風(fēng)木司天,少陽相火在泉,中見少宮土運(yùn),司天之氣克中運(yùn),屬于運(yùn)氣相合中的“天刑年”,氣候變化相對劇烈,運(yùn)氣因子中風(fēng)、火的因素較多。容易出現(xiàn)肝膽系統(tǒng)疾病,木克土又容易出現(xiàn)脾胃系統(tǒng)疾病,如胃痛、脅痛、腹脹、嘔吐、腹瀉、舌苔厚膩、口黏、胃口差等。
千花百卉爭明媚,春色正中分。從3月21日進(jìn)入春分節(jié)氣后到小滿節(jié)氣(5月21日)這段時間,進(jìn)入五運(yùn)六氣理論的“二之氣”時段,主氣為少陰君火,客氣為太陽寒水,《黃帝內(nèi)經(jīng)素問·六元正經(jīng)大論篇》記載此時“寒不去,華雪水冰,殺氣施化,霜乃降,名草上焦,寒雨數(shù)至!边@種運(yùn)氣條件下,出現(xiàn)倒春寒的幾率很大,局部地區(qū)甚至還會出現(xiàn)強(qiáng)對流天氣,出現(xiàn)冰雹、雨雪天氣。在發(fā)病上會出現(xiàn)“民病熱于中”的情況,即內(nèi)部熱性病證增多,甚至?xí)型夂畠?nèi)熱、“寒包火”、寒熱錯雜等癥狀。針對這些可能出現(xiàn)的致病因素并結(jié)合春季特點(diǎn),此時節(jié)養(yǎng)生應(yīng)注意以下幾方面:
早起養(yǎng)肝以應(yīng)春氣
總的養(yǎng)生原則,還是要按照《黃帝內(nèi)經(jīng)素問·四氣調(diào)神大論》所說:“春三月……應(yīng)夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩行,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也!
《尚書·天傳》說:“東方為春,春者出也,萬物之所出也。”春天應(yīng)該早起,一般5點(diǎn)半左右即可起床,到戶外跑步或打太極、八段錦,讓人體氣血流通起來,順應(yīng)春之生發(fā)之氣。此外,春天在五行屬木,在人體應(yīng)肝,應(yīng)保持心情愉悅,避免生氣或發(fā)怒,影響肝的疏泄功能,導(dǎo)致肝氣郁結(jié)。另外,肝開竅于目,應(yīng)避免久視傷目又傷肝,做好合理用眼。
適當(dāng)春捂以防春寒
“三寒兩倒七分飽”其中就著重提到了防倒春寒。宋代蘇軾《癸丑春分后雪》詩句中“從今造物尤難料,更暖須留御臘衣”形象描述了倒春寒后的感慨。俗話說“春捂秋凍,不生雜病”,“二月休把棉衣撇,三月還有梨花雪”。前面分析了今年運(yùn)氣條件可知2019年更容易出現(xiàn)倒春寒,所以要穿暖和些,遵循“春捂”原則,衣物添加要及時。
合理午休以消春困
仲春時節(jié),隨著氣溫回升,氣血從內(nèi)臟向體表、四肢鼓動,皮膚和毛細(xì)血管都處于舒張狀態(tài),流入大腦的血液就相應(yīng)減少了,中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性刺激信息減弱,容易出現(xiàn)“春困”,會有啥事沒做缺感覺累,甚至出現(xiàn)白天打瞌睡。預(yù)防“春困”可以在11點(diǎn)到13點(diǎn)這個時段小憩會,打個盹,時間不宜過長,30分鐘以內(nèi)即可。
藥食同源順時養(yǎng)生
“天食人以五氣,地食人以五味”, 不論是食物還是藥物都具有寒熱溫涼四氣與酸苦甘(淡)辛咸五味。所以《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味和而服之,以補(bǔ)精益氣。”而藥物、食物性味的變化與節(jié)氣運(yùn)氣關(guān)系密切,所以中醫(yī)有“司歲備物”之說。
《呂氏春秋·盡數(shù)》說“食能以時,身必?zé)o災(zāi)”,飲食調(diào)節(jié)應(yīng)隨四時節(jié)序的不同而變,民間有“正月蔥,二月韭,”之說法。運(yùn)氣學(xué)說在預(yù)測疾病的同時,也給出了預(yù)防的方案,這一時段要遵循“以苦補(bǔ)之,以咸瀉之,以苦堅之,以辛潤之”的飲食原則。中醫(yī)講究“藥食同源”,結(jié)合時令以及氣味和合原則,現(xiàn)推薦一些食療方案:
韭菜:辛溫,入肝、脾、腎、胃經(jīng),有溫補(bǔ)腎陽、固精止遺、行氣活血、溫中開胃之功。同時符合這一時段“以辛潤之”的調(diào)養(yǎng)原則。韭菜可以清炒,也可以炒雞蛋,還可以剁成陷包餃子。
薺菜:甘平,入肝、脾、肺經(jīng),具有清熱解毒、健脾明目、健胃消食等功效。民間有“三月三,薺菜當(dāng)靈丹”之說。薺菜可以清炒、可以做陷包餃子、熬粥。
香椿:苦平,歸肝、腎、胃經(jīng)。被稱為“樹上蔬菜”,有清熱解毒、健胃理氣等作用,香椿煎雞蛋、涼拌香椿都很好吃。
茨菇:《本草綱目》載其氣味苦、微寒、無毒,厚腸胃,止咳嗽。茨菇還具有散結(jié)解毒、補(bǔ)中益氣等功效,更符合“以苦補(bǔ)之”“以苦堅之”的運(yùn)氣調(diào)攝法則。茨菇可以燒五花肉,也可以清炒、做湯。
山藥:味甘、平,歸脾、肺、腎經(jīng),具有健脾養(yǎng)胃、生津益肺、固腎益精等功效。針對此時節(jié)脾胃功能較弱的特點(diǎn),可以適當(dāng)食用山藥。山藥炒黑木耳、山藥煲排骨湯或者選用鐵棍山藥蒸煮后佐食。
春飲花茶有益健康,花茶的芳香辛散之氣,可以提神醒腦解“春困”。對于花茶的選擇,女性可喝玫瑰枸杞茶,有疏肝理氣、活血調(diào)經(jīng)、美容養(yǎng)顏等功效;經(jīng)常熬夜、肝火旺、容易上火的人可以喝野菊花枸杞茶,有疏風(fēng)清熱、利咽消腫、清肝明目的功效。(陶國水)
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