銀耳，別挑太潔白的
2019年02月27日08:27 來源：人民網(wǎng)-生命時報
潔白的銀耳深受消費者喜愛，但銀耳并非色澤越潔白越好。為了延長保質(zhì)期，有些商販會對銀耳進行熏硫處理。新鮮的銀耳烘干后，顏色是偏黃的，泡水后變回天然的白色。建議大家購買銀耳時，一定要從顏色、氣味、味道上仔細辨別。正常的銀耳是自然的黃白色，而不是潔白的，而且外形圓潤、朵大、質(zhì)感蓬松；硫磺熏過的銀耳會有一股刺鼻的味道；取少許銀耳試嘗，如果舌頭有刺激或辣的感覺，證明用硫磺熏過。（@中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員何麗）
(責編：許曉華、楊迪)
人民健康A(chǔ)PP
人民好醫(yī)生APP
相關(guān)新聞
熱門點擊排行榜
聯(lián)系我們
|
人民健康網(wǎng)微信
微信號：rmwjkpd 公眾號：人民網(wǎng)健康 |
人民健康網(wǎng)微博
微博昵稱： 人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻道 |
|
電話：010-65367951 郵箱：health@people.cn | |
巴楚县|
曲阜市|
道真|
石首市|
宜宾县|
夏邑县|
海安县|
楚雄市|
犍为县|
新田县|
临沭县|
哈尔滨市|
湘阴县|
淮安市|
朝阳区|
正定县|
崇阳县|
灯塔市|
延津县|
班戈县|
左权县|
鄂伦春自治旗|
大兴区|
内丘县|
思茅市|
象州县|
来安县|
阆中市|
固安县|
即墨市|
西吉县|
介休市|
乌拉特前旗|
乌兰察布市|
西乡县|
昌吉市|
胶南市|
古田县|
高陵县|
桃园县|