冬季養(yǎng)生最宜養(yǎng)腎臟
安徽中醫(yī)藥高等?茖W(xué)校 鄧沂
《黃帝內(nèi)經(jīng)》載:“腎臟為封藏之本,精之處也!奔炔叵忍熘嗖睾筇熘,具有藏精和主管生長發(fā)育與生殖的功能,與自然界冬季相應(yīng)。冬季自然界陽氣內(nèi)藏,天寒地凍,萬物閉藏,最利于人體陽氣與腎精的閉藏。同時冬季戶外寒冷,人們少動而多食,人體吸收功能強(qiáng)盛、合成代謝旺盛,可以很好地涵養(yǎng)陽氣、培補(bǔ)精氣,因此冬季養(yǎng)生最宜養(yǎng)腎臟。
早臥晚起 適度運動
冬季養(yǎng)生應(yīng)遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“早臥晚起,以待日光”原則。冬季屬閉藏之季,要進(jìn)行運動鍛煉,但不宜運動過度。同時運動不宜出汗太過,以免損傷陽氣,傷害腎精,違逆冬“藏”的養(yǎng)生要求。
冬季早睡晚起,起床時間、外出活動最好在太陽出來之后。早臥早睡可保證充足的睡眠,有利于陽氣的潛藏、腎精的積蓄。晚起床、遲外出,以待日光,則能躲避嚴(yán)寒,避免寒邪挫傷陽氣、損傷腎臟。
去寒就溫 護(hù)衛(wèi)陽氣
寒為冬季主時之氣,寒邪發(fā)病,除引起感冒、急性支氣管炎、慢性支氣管炎、支氣管哮喘等急性發(fā)作外,?蓳p傷腎中陽氣,引起關(guān)節(jié)疼痛痹病、四肢發(fā)涼厥病,出現(xiàn)小便清長、夜尿較多等情況。
冬季去寒就溫、護(hù)衛(wèi)陽氣非常重要,除使用室內(nèi)取暖設(shè)施之外,年老體弱者應(yīng)特別注意背部與雙腳的保暖。另外,冬季外出一定要做好防寒保暖,戶外活動時不能衣著過于單薄,更不宜在戶外逗留過久,以免寒邪損傷陽氣、傷害腎臟。
飲食宜溫 多苦少咸
冬季氣候寒冷,陽氣閉藏,人體陽氣與腎精亦處于蓄積的時期,飲食宜溫?zé)幔瑧?yīng)以藏?zé)崃繛橹。所以冬季飲食?yīng)多選含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與有防寒保暖作用的食品,如雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、蛋類,核桃、栗子以及桂圓、紅棗等甘溫食材,或藥食兩用中藥,這些都是絕好的冬季應(yīng)季養(yǎng)生食品。
冬季腎臟當(dāng)令,腎氣偏旺,而腎屬水、味咸,心屬火、味苦,腎強(qiáng)則易于傷心,因此冬季飲食養(yǎng)生還要“多食苦,少食咸”,如堅果炒黃稍焦微微顯苦,既補(bǔ)腎,又清火,最宜冬季食用。
冬季進(jìn)補(bǔ) 秋冬養(yǎng)陰
冬季或是冬至節(jié)氣前后是進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的最佳時機(jī)。冬季進(jìn)補(bǔ),是因冬季是潛藏的時節(jié),由于氣候寒冷,人體對能量與營養(yǎng)的要求較高,同時人體的消化吸收功能相對較強(qiáng),故適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)不但能提高機(jī)體的抗病能力,而且還可把營養(yǎng)成分儲存在體內(nèi),為來年的健康打下良好的基礎(chǔ)。至于冬至前后進(jìn)補(bǔ),又是因為從冬至起人體陽氣開始生發(fā),生機(jī)旺盛,乘此進(jìn)補(bǔ),營養(yǎng)成分容易積蓄而能發(fā)揮最佳效能。所以民間有“冬令進(jìn)補(bǔ),來年打虎”“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”的養(yǎng)生諺語。進(jìn)補(bǔ)的方法有食補(bǔ)與藥補(bǔ)兩種,食補(bǔ)用食品、藥膳,藥補(bǔ)用藥物、藥劑,此外膏方、藥酒最宜冬令進(jìn)補(bǔ)。不論食補(bǔ)還是藥補(bǔ),均應(yīng)遵循辨證進(jìn)補(bǔ)和不虛不補(bǔ)的原則。
冬季天寒地凍,氣候寒冷,人們活動量少,腠理閉固,陽氣潛伏于體內(nèi),外泄較少,致使陽氣相對過盛。加之許多人不知科學(xué)養(yǎng)生的方法,常常取暖無度,恣食肥甘厚味等食物或一味使用牛肉、羊肉、狗肉等補(bǔ)陽食物或鹿茸、肉蓯蓉、冬蟲夏草等補(bǔ)陽藥材,致使陽熱偏盛,損傷陰液,還有縱欲損傷陰精等狀況,所以人們陰液多有虧虛。因此,冬季人們一方面感覺天寒地凍而畏寒怕冷,另方面許多人又同時出現(xiàn)口干舌燥、大便干結(jié),甚至口瘡疼痛,或是心煩胸悶等不適。對此宜“秋冬養(yǎng)陰”。如在我國許多地區(qū)就有冬季食凍梨、喝梨湯、喝百合湯等養(yǎng)陰的習(xí)俗。
咽唾養(yǎng)生 簡單易行
咽唾養(yǎng)生是中醫(yī)傳統(tǒng)的腎虛經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生法,簡而易行,長期堅持,可使腎精充沛,氣足神旺,容貌不枯,耳目聰明,從而達(dá)到老而不衰,延年益壽的養(yǎng)生目的。介紹幾種常見的咽唾養(yǎng)生法:
舐腭咽唾法:輕輕閉住口唇,用舌頭舐上腭,轉(zhuǎn)圈舐20~40下,口中即有唾液分泌,然后慢慢咽下,每日2~3次。
鼓腮咽唾法:緊閉口唇,用力向外吹氣,兩腮便會鼓起,舌頭在兩腮部來回舐動,唾液便會很快分泌,等口中唾液多了便慢慢咽下,每日2~3次。
叩齒咽唾法:閉住口唇,上下牙齒輕輕叩打,叩齒之后,用舌頭攪動口齒,一般是圍繞牙齒,先左后右,先外后內(nèi),先上后下,依次輕輕攪動30次,用力要柔和自然,然后舌抵上腭部以聚津液,待唾液增多時再鼓腮含漱10余次,最后分3口徐徐咽下,并以急念送到臍下丹田處為佳。
氣功配合咽唾法:端坐,排除雜念,舌抵上腭,牙關(guān)緊閉,調(diào)息入靜之后,唾液源源而來,待到唾液滿口時,低頭緩緩咽下,并以意念送到臍下丹田處。
藥物養(yǎng)生 視體而定
腎虛體質(zhì)或亞健康狀態(tài)的人群,可根據(jù)具體情況,在中醫(yī)師的指導(dǎo)下輔以藥物調(diào)養(yǎng):
對于腎陽虛證者,多有畏寒肢冷、喜暖怕涼、面色發(fā)白或發(fā)青、大便稀軟、小便清長、夜尿較多以及喜夏惡冬等表現(xiàn),可服用單味藥物如鹿茸、海馬、巴戟天、肉蓯蓉、鎖陽等,中成藥像金匱腎氣丸、右歸丸等。對于腎陰虛證者,常有形體消瘦、手心發(fā)熱、喜涼怕熱、大便干結(jié)、小便黃赤或有潮熱盜汗、夜臥不安以及喜冬惡夏等表現(xiàn),可服用單味藥物像枸杞子、山萸肉、女貞子、黑芝麻等,中成藥像六味地黃丸、左歸丸等。對于腎臟陰陽兩虛者,表現(xiàn)五心煩熱、盜汗,或自汗、四肢發(fā)涼,或失眠、多夢等不適,可服用單味藥物如制首烏、山藥、黑芝麻等,中成藥像全鹿丸、二仙湯等。
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