很多人為了腰圍選擇用低脂奶替代全脂奶。日本一項(xiàng)研究顯示,多喝低脂奶不僅對(duì)身體好,還有益心理健康,可能降低抑郁風(fēng)險(xiǎn)。
日本東北大學(xué)研究了1000多名成年人,借助調(diào)查問(wèn)卷了解他們攝入全脂或低脂牛奶和酸奶的頻率,同時(shí)評(píng)估他們的抑郁程度。研究人員綜合考慮性別、年齡、總體飲食情況、生活方式以及健康狀態(tài)后發(fā)現(xiàn),與不喝低脂牛奶和酸奶的研究對(duì)象相比,一周攝入一至四次低脂牛奶和酸奶的人出現(xiàn)抑郁癥狀的幾率較低。研究結(jié)果刊載于美國(guó)《社會(huì)精神病學(xué)及精神病流行病學(xué)》。
今日醫(yī)學(xué)新聞網(wǎng)站16日援引研究人員的話報(bào)道,他們還發(fā)現(xiàn),全脂奶制品消費(fèi)量與抑郁癥未見(jiàn)關(guān)聯(lián)。這可能是因?yàn),全脂牛奶中雖然含有少量反式脂肪酸這種關(guān)乎抑郁癥的成分,但牛奶中的色氨酸抵消了它的作用。(黃敏)【新華社微特稿】