清明快到了,三杯茶柔肝養(yǎng)肺
二十四節(jié)氣之一的清明節(jié)又叫踏青節(jié),此時正是春光明媚、草木吐綠的時節(jié)!稓q時百問》說“萬物生長此時,皆清潔而明凈,故謂之清明。”意思就是,到這個季節(jié),雨量增多,萬物都被雨水滋潤得晶瑩干凈,所以叫做清明。
清明時節(jié),氣候潮濕,容易使人產(chǎn)生疲倦嗜睡的感覺,而多變的天氣容易使人受涼感冒,發(fā)生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎。此時又是呼吸道傳染病,如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎的多發(fā)季節(jié),因而要注意天氣變化,增減衣服,避免到人員密集的場所,以防傳染。
“清明時節(jié)雨紛紛”,清明前后容易出現(xiàn)陰雨綿綿的天氣,養(yǎng)生要注意養(yǎng)血舒筋,飲食清淡,以清補(bǔ)為主,多吃蔬菜水果,以防上火。適當(dāng)多吃些柔肝養(yǎng)肺的食品,如益肝和中的薺菜,利五臟、通血脈的菠菜,健脾益肺的山藥。中醫(yī)認(rèn)為,菊花能疏風(fēng)清熱,有平肝、預(yù)防感冒、降低血壓等作用。但菊花茶喝多也會傷肝,因此要適量飲用。以下三款藥茶適宜清明,可嘗試。
黃芩茶。黃芩6克,綠茶3克,將黃芩用200毫升水煮沸,然后用它來沖泡綠茶,5~10分鐘后即可飲用。具有清熱燥濕、瀉肺火、解毒、利尿、降壓、鎮(zhèn)靜等功效,主治熱病煩躁,對肺炎、腎炎等病癥有一定益處。
利痰止咳宣肺茶。車前子10~15克,橘皮8克,蜂蜜20~30克。將車前子微炒黃,橘皮切細(xì)絲,用紗布包好,放入保溫瓶中,以沸水適量沖泡,加蓋燜15分鐘;去渣取汁,加適量蜂蜜調(diào)味即可飲用。具有化痰止咳、宣肺、潤肺、清熱利尿、明目等功效。
桂圓紅棗茶。桂圓10克,紅棗10顆,紅糖、蜂蜜適量。將紅棗洗凈去核,桂圓去殼去核;用剪刀將紅棗、桂圓剪碎,越碎越好,以便煮爛;鍋中加清水2碗,大火燒開后調(diào)小火燜煮;待水分收干時加入紅糖;將熬好的桂圓紅棗茶汁液裝入干凈的瓶子中,晾至溫?zé)釙r加入少許蜂蜜,放入冰箱儲藏。喝時兌水稀釋飲用。具有補(bǔ)心脾、益氣血、安神、潤肺等功效,主治倦怠無力、失眠健忘,適合痔瘡出血、缺鐵性貧血等病人長期飲用。▲(中國保健養(yǎng)生協(xié)會會長 吳大真 石永青)
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