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2016中國(福州)進口啤酒高峰論壇福州舉辦

進口啤酒行業(yè)競爭日趨激烈 或?qū)⑼七M國內(nèi)啤酒消費市場升級

2016年10月21日13:59 來源:人民網(wǎng)-食品頻道

人民網(wǎng)北京10月21日電  2016年進口啤酒十分火爆,這對于國產(chǎn)啤酒行業(yè)意味著什么?進口啤酒市場又有哪些規(guī)律?進口商、流通企業(yè)又應該如何抓住這一商業(yè)機遇呢?

10月19日,“新格局、新王者——2016中國(福州)進口啤酒高峰論壇”在福州海峽國際會展中心舉行,行業(yè)協(xié)會、專家學者、企業(yè)家就進口啤酒行業(yè)發(fā)展的焦點問題進行了研討,共同為中國進口啤酒行業(yè)把脈。

進口啤酒是酒類流通企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一種動力

當前,進口啤酒行業(yè)市場銷售規(guī)模不斷擴大。根據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2016年8月我國進口啤酒數(shù)量為8.4萬千升,同比增長24.9%,金額為5.56億元,同比增長26.9%。針對進口啤酒的這種快速發(fā)展態(tài)勢,不少分析人士認為將加大的沖擊國產(chǎn)啤酒市場,而且進口啤酒市場自身也面臨著諸多問題。

對此,中國酒類流通協(xié)會會長王新國在論壇上表示,進口和國產(chǎn)酒常年競爭,實現(xiàn)了相互促進和增長,并推進國內(nèi)消費市場的成熟和升級,而今進口啤酒來勢洶洶,必將成為市場的另一推手。這是因為它符合趨勢,代表了市場升級的方向。在酒類流通的高度和角度上,不僅把進口啤酒當做一個品類或者業(yè)務來看待,而需要有更多的思考,將進口啤酒作為酒類流通企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一種動力,去探尋新的經(jīng)營模式和商業(yè)理念。

“目前國內(nèi)啤酒消費文化處于比較低的層次,以進口啤酒為載體去開展消費者教育工作,影響更深遠!蓖跣聡硎。

實際上,進口啤酒的快速增長也從一定程度上受益于消費者需求的多元化。著名啤酒行業(yè)營銷專家方剛認為,從營銷層面來講,進口啤酒的市場由消費層面產(chǎn)生需求,即傳統(tǒng)啤酒向飲料靠攏,而進口啤酒則向酒靠攏,但基于消費者個性化需求,啤酒市場產(chǎn)生了細分的消費市場,而傳統(tǒng)啤酒行業(yè)不能捕捉到這種個性化、碎片化的需求,因此進口啤酒在這個細分市場內(nèi)形成了與傳統(tǒng)啤酒的價格、渠道錯位,才獨自成為一個品類,得到了市場的認可。“近年來,國內(nèi)消費升級的趨勢很明顯,同時聽裝酒和個性化包裝發(fā)展迅速,對于進口啤酒行業(yè)來講是紅利!狈絼傉f。

進口啤酒商加碼中國市場

正是基于對未來市場的預期,越來越多的酒類流通企業(yè)開始布局進口啤酒,越來越多的進口啤酒品牌也開始走上中國消費者的市場。

在福州舉辦的秋季糖酒會上,廣西鑫虎商貿(mào)有限公司作為中國總代理則攜帶曾被美國《時代》周刊評為“亞洲最好喝啤酒”的老撾啤酒參展,得到了專業(yè)觀眾和消費者的普遍關(guān)注。

據(jù)廣西鑫虎商貿(mào)有限公司董事長揭文介紹,老撾啤酒雖然進入中國市場很短,但由于高超的品質(zhì),消費者重復購買率很高,未來將通過推廣和宣傳不斷加大對中國市場的開拓。

如果說老撾啤酒的進口讓中國消費者能夠領(lǐng)略東南亞啤酒的特點,那么中糧名莊薈帶來的則是為中國消費者帶來更多的進口啤酒。在福州秋季糖酒會期間,中糧名莊薈公布了基于中國首席進口酒產(chǎn)業(yè)鏈整合平臺定位的“133356”大戰(zhàn)略,并舉行了進口啤酒全明星隊首發(fā)儀式,來自六大核心產(chǎn)酒國的11大進口啤酒明星品牌一同亮相。

據(jù)中糧名莊薈國際酒業(yè)有限公司總經(jīng)理李士祎透露,中糧名莊薈進口啤酒業(yè)務2015年才啟動,2016年已經(jīng)同比增長了1500%,進口啤酒產(chǎn)酒國從1個增加到6個,啤酒品牌由5個到25個,客戶數(shù)量到了三百家!爸屑Z名莊薈目前是貿(mào)易代理,下一步將考慮國外參股或者直接并購酒廠進行產(chǎn)業(yè)鏈操作,我們2017年的戰(zhàn)略目標是成為中國進口啤酒行業(yè)第一、中國首席進口啤酒運營商!崩钍康t說。

越來越多的進口商加碼進口啤酒,讓作為產(chǎn)業(yè)鏈服務商的深圳百高文化傳播有限公司總經(jīng)理楊芫感受深刻。楊芫表示,2013年進口啤酒展商數(shù)量呈直線上市趨勢,從2013年的十幾家到2016年的80多家,并且已經(jīng)開始設(shè)立主場專區(qū)進行戰(zhàn)略,而且進口啤酒品類和國別也越來越豐富,而從流通領(lǐng)域來看也是越來越深化,經(jīng)銷商對于進口啤酒的合作從2014年的進口啤酒就行,到2015年更注重國別,再到2016年更加重視品牌,甚至開始涉獵精釀啤酒,都說明了進口啤酒市場越來越成熟,發(fā)展越來越快。

進口啤酒行業(yè)競爭日趨激烈

對于進口啤酒來講,競爭日趨激烈。例如,在不少地方價格戰(zhàn)讓不少進口商、運營商苦不堪言。

同時,進口啤酒的快速發(fā)展之下也面臨著種種行業(yè)內(nèi)部的挑戰(zhàn)。李士祎指出,當前,中國的進口啤酒的市場增幅空前,但經(jīng)過快速發(fā)展之后,進口啤酒市場面臨著增速下調(diào)的壓力,而在進口啤酒野蠻發(fā)展的過程中,進口啤酒行業(yè)也出現(xiàn)了運營商缺乏成型品牌,市場魚龍混雜等問題,需要有責任的行業(yè)領(lǐng)頭羊去引導行業(yè)進入相對成熟發(fā)展的階段,保障進口啤酒行業(yè)的公信力、食品安全。

基于對進口啤酒行業(yè)、企業(yè)遇到的種種挑戰(zhàn),“新格局、新王者——2016中國(福州)進口啤酒高峰論壇”期間,主辦方也邀請了5家資深的進口啤酒進口商、運營商分享了運營經(jīng)驗。

本次高峰論壇由全國糖酒商品交易會辦公室主辦,云酒頭條承辦,中國酒業(yè)論壇、啤酒空間聯(lián)合承辦,廣西鑫虎商貿(mào)、中糧名莊薈國際酒業(yè)、深圳百高文化協(xié)辦,得到中國酒類流通協(xié)會的支持。

(責編:許心怡、權(quán)娟)


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