水是生命之源,喝水是人體必需,但你對(duì)“喝水”真的了解嗎?為此,記者采訪了科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心業(yè)務(wù)部主任阮光鋒老師,請(qǐng)他為大家說(shuō)一說(shuō)關(guān)于“喝水”的事兒。
喝水解渴(圖片來(lái)源:新華網(wǎng))
早起應(yīng)該先刷牙還是先喝水?
先刷牙論者表示,牙齒上殘存的食物殘?jiān)c唾液中的鈣鹽結(jié)合后,會(huì)形成菌斑及牙石,這些物質(zhì)隨水進(jìn)入人體,別提多“臟”了。而先喝水論者則表示,早起先刷牙會(huì)將唾液中的消化酶刷走,進(jìn)而影響人體的消化功能。
阮老師表示,“在這個(gè)問(wèn)題上大家按照自己的習(xí)慣選擇即可,因?yàn)檫@種爭(zhēng)議是由個(gè)人生活習(xí)慣的差異引起的,在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中尚無(wú)定論。不過(guò),每天晚上晚飯后就應(yīng)該將牙齒刷干凈再睡覺(jué)。另外,人們每天早上喝的水最好是溫開(kāi)水,這樣既可以補(bǔ)充身體在夜間失去的水分,又可以促進(jìn)排泄、降低血液黏稠度并促進(jìn)血液循環(huán)!
一天至少要喝8杯水嗎?
阮老師表示,人們不必太過(guò)量化自己每天水分的攝入量,8杯水也只是個(gè)大致的數(shù)據(jù),人們可以根據(jù)自己的水分吸收能力和日常水分需求來(lái)飲水。但阮老師提醒大家,“應(yīng)該多喝溫開(kāi)水,少喝刺激性飲料;同時(shí)要經(jīng)常喝水,不要非等到渴的時(shí)候才喝;另外喝水不要著急,慢慢喝比較好!保ㄊY曉婷)
本文由科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心業(yè)務(wù)部主任阮光鋒進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。