人民健康營養(yǎng)“識”堂
第256期:飲食三多三少 徹底擺脫“月球表面”臉
青春痘是好多年輕人煩惱的根源。原本平滑細膩的臉上突然此起彼伏,長起了大大小小的痘痘,自己不舒服別人看著也不美觀,特影響形象。有些痘痘長長就會消失,可有些頑固派卻扎根在臉上賴著不走,留下斑斑點點、坑坑洼洼的痘坑,被吐槽是“月球表面”。
痘痘也叫粉刺,痤瘡,多發(fā)生在面部、胸部或背部,通常表現(xiàn)為黑頭粉刺,丘疹,膿瘡,囊腫及疤痕等多種皮膚損傷。
為什么會長痘痘?
長痘痘是青春期發(fā)育過程中一種正,F(xiàn)象,從十幾歲到二十多歲都會長。當(dāng)然,也有個別不長的,有長得少、稀疏的,有長得多、密集的。長痘痘的第一個原因是毛囊口上皮角化,毛孔被堵塞,皮脂排不出去,就形成了痘痘。第二個原因是由于雄性激素分泌過多。雄性激素可使皮脂腺肥大,皮脂分泌增多,使毛囊口上皮角化,毛孔堵塞。青春期雄性激素的分泌量迅速增加,女性體內(nèi)也有雄性激素,只是比男性的低。第三個原因與皮膚有關(guān),油性皮膚最容易長痘痘。當(dāng)然,還與生活方式、心情、飲食等有關(guān)。
預(yù)防“痘痘”最重要最根本的是避免情緒焦慮和緊張。保持樂觀、愉快的心情,睡眠充足,保持皮膚清潔,多喝白開水,多吃含維生素和膳食纖維豐富的蔬果,少吃甜食,少吃油膩和有刺激性的食物,良好的飲食習(xí)慣是預(yù)防治療痘痘的基本方法,即要做到“三少、三多”:
三少:
1、少吃含脂肪高、含糖高的食物。
食入高能量食物會使機體新陳代謝旺盛,皮脂腺分泌增多,從而使痤瘡連續(xù)不斷地出現(xiàn)。因此,要適量食用如豬油、奶油、肥肉、內(nèi)臟、巧克力、冰淇淋等。
2、少吃海產(chǎn)品。
海產(chǎn)品?梢疬^敏而導(dǎo)致疾病加重,常使皮脂腺的慢性炎癥擴大而難以祛除。
3、少吃辛辣刺激性食物。
這類食品能刺激皮脂分泌,加重青春痘。
三多:
1、多吃富含維生素A豐富的食物。
維生素A能促進上皮細胞的增生,可調(diào)解皮膚汗腺,消除粉刺。含維生素A豐富的食物有金針菜,韭菜、胡蘿卜、菠菜、牛奶、動物肝臟等。
2、多吃些富含維生素B2豐富的食物。
維生素B2能保持人體激素平衡,對皮膚有保護作用。含維生素B2豐富的食物有動物肝臟、奶類、蛋類和綠色蔬菜等。
3、多吃含維生素B6豐富的食物。
含維生素B6豐富的食物有動物肝臟、腎、蛋黃、奶類、干酵母、谷麥胚芽、魚類和蔬菜等。【往期精彩內(nèi)容回顧】
作者介紹:馬冠生,博士,北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授,博士研究生導(dǎo)師,中國科協(xié)首席科學(xué)傳播專家,從事營養(yǎng)與健康研究27年。現(xiàn)任國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會委員,國務(wù)院婦女兒童工作委員會婦女兒童問題專家,全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃專家委員會委員,貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善試點項目專家組組長,中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長。2013第六屆中國健康年度總評榜健康傳播風(fēng)尚人物,2012年獲首屆科學(xué)傳播人頒獎盛典授予的“科學(xué)傳播年度人物”獎,人民日報健康時報社“健康中國2012·十大年度人物獎”,中國營養(yǎng)學(xué)會2008年至2010年度營養(yǎng)科普工作個人一等獎。
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