人民健康營(yíng)養(yǎng)“識(shí)”堂
第235期:初一來(lái)個(gè)“拜年健身” 春節(jié)4大健康提示
今天是農(nóng)歷猴年的大年初一,小于老師代表人民網(wǎng)健康頻道的所有小伙伴,給您拜年啦!祝大家猴年大吉,新春快樂(lè),在新的一年里繼續(xù)支持我們的專欄!
大年初一,頭一天,走家串巷,把年拜。大年三十晚上,闔家團(tuán)聚,樂(lè)在其中,當(dāng)然也享盡了豐富的年夜大餐,在短暫的時(shí)間內(nèi)吃進(jìn)去過(guò)多的食物,尤其是動(dòng)物性食物,對(duì)人消化系統(tǒng)是一個(gè)非常大的考驗(yàn)。首先是胃部,各種類型、各種烹飪方式加工過(guò)的食物會(huì)對(duì)胃帶來(lái)很大的壓力,胃蠕動(dòng)減慢的同時(shí)胃酸分泌量不足,會(huì)讓食物消化速度減慢;其次是腸道,食物短時(shí)間內(nèi)堆積過(guò)多,也會(huì)造成小腸吸收率降低,進(jìn)而蓄積到大腸,容易造成便秘。
大年初一,早起拜年,穿街走巷,正好可以讓很多平時(shí)不注重運(yùn)動(dòng)的人走出家門,活動(dòng)起來(lái)。這對(duì)于那些回到農(nóng)村過(guò)年的人來(lái)說(shuō)顯得尤為重要。大年初一的早晨,不僅可以做一些行走,而且還實(shí)現(xiàn)了早起,我們建議大家借此機(jī)會(huì)給自己養(yǎng)成一個(gè)早起的生活習(xí)慣。
另外,在春節(jié)期間還有一些需要說(shuō)明的健康提示:
1、中老年人注重保護(hù)心腦血管健康。冬季天氣寒冷是心腦血管疾病的高發(fā)季節(jié),飲食過(guò)于油膩相比之下更容易誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)生。尤其是每年大年三十年夜飯之后,心腦血管發(fā)病人數(shù)都會(huì)增加。因?yàn)槿粘o嬍骋呀?jīng)很豐富了,大年三十的年夜飯本身不會(huì)多么難得,更重要的是家人一起相聚的氣氛,所以在大年三十的飲食上,建議中老年人適當(dāng)清淡。
2、保護(hù)好骨骼健康。冬天寒冷,不論南方還是北方冰雪都常有,很容易滑倒受傷,尤其是對(duì)于一些平日鈣缺乏而自己又感知不到的人群來(lái)說(shuō)。骨質(zhì)疏松在我國(guó)的發(fā)病率很高,很多人未發(fā)現(xiàn)的原因是平時(shí)難以感知,因此建議中老年人常年注重補(bǔ)鈣。
3、注意飲食衛(wèi)生,防止發(fā)生胃腸疾病。暴飲暴食是一方面,部分地區(qū)天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,有很多為年夜飯準(zhǔn)備的食材或許已經(jīng)滋生細(xì)菌,如果加工烹飪不當(dāng),很容易造成腹瀉甚至食物中毒。
4、煙花爆竹的傷害。雖然城里現(xiàn)在煙花爆竹的燃放量很少了,不過(guò)每年除夕夜醫(yī)院里都會(huì)有很多這方面的急診,哪怕在正月里也是如此,所以家里的小孩子尤其應(yīng)該進(jìn)行重點(diǎn)防護(hù)。【往期精彩內(nèi)容回顧】
作者介紹:于良,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員,全國(guó)十大金牌營(yíng)養(yǎng)講師,《人民健康營(yíng)養(yǎng)“識(shí)”堂》專欄作者,中央人民廣播電臺(tái)《三言良語(yǔ)·說(shuō)營(yíng)養(yǎng)》欄目主播,《中國(guó)海洋報(bào)》專欄作者,北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)首屆青年學(xué)術(shù)演講比賽第二名,第十六屆北京市青年學(xué)術(shù)演講比賽優(yōu)秀獎(jiǎng),人民日?qǐng)?bào)“健康中國(guó)2012”優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師,中國(guó)藥科大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)特邀講師,中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、愛(ài)奇藝、樂(lè)視網(wǎng)等媒體營(yíng)養(yǎng)嘉賓,《健康時(shí)報(bào)》《中國(guó)食品報(bào)》《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》撰稿人。
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