汁多清甜的西瓜是人們?cè)谑⑾拿刻毂爻缘乃。然而,西瓜不是每個(gè)人都可吃的,即使是可吃的人也要講究科學(xué)的吃法。有一些病人,或是在某些情況下,最好不要吃。
睡前最好別吃西瓜
西瓜最好別在晚上睡覺(jué)前吃,因?yàn)槲鞴嫌欣蚬δ,吃多了不僅對(duì)腎臟造成負(fù)擔(dān),而且晚上頻繁上廁所也影響休息。
吃西瓜時(shí),也有一些需要注意其他問(wèn)題
一、不要吃得過(guò)多。
否則傷脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過(guò)多,西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜。
否則會(huì)使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來(lái)治療。中醫(yī)認(rèn)為,表未解不可攻里,否則會(huì)使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,會(huì)引邪入里,使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。不過(guò),當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí),在正常用藥的同時(shí),可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打開(kāi)過(guò)久的西瓜。
氣溫高,西瓜打開(kāi)過(guò)久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃。
短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過(guò)人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔潰瘍者不要吃。
中醫(yī)認(rèn)為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會(huì)使體內(nèi)所需正常水分通過(guò)西瓜的利尿作用排出一些,這樣會(huì)加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
六、糖尿病患者要少吃。
西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過(guò)量,還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應(yīng)。如果一次吃25-50克西瓜,對(duì)糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。
七、西瓜當(dāng)宵夜要不得。
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過(guò)多,會(huì)使胰島素上升,促進(jìn)脂肪合成。人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部,再加上夜間運(yùn)動(dòng)量減少,脂肪只儲(chǔ)存不消耗,時(shí)間長(zhǎng)了,小肚腩就長(zhǎng)出來(lái)了。長(zhǎng)期吃西瓜當(dāng)宵夜就會(huì)使體內(nèi)糖分積存脂肪加厚,不用多長(zhǎng)時(shí)間你就會(huì)發(fā)胖的。所以吃西瓜當(dāng)宵夜是要不得的。
八、西瓜不覺(jué)飽要不得。
為什么你平時(shí)多吃一碗飯覺(jué)得飽得不行,多吃西瓜就很少會(huì)覺(jué)得飽呢?難道面對(duì)西瓜我們的食欲突然之間變大了嗎?西瓜和蘋(píng)果不同,它的甜味主要來(lái)自于果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鐘愛(ài)的主要原因。研究早就發(fā)現(xiàn),果糖雖然不會(huì)明顯地升高血糖,卻也繞開(kāi)了食欲控制的機(jī)制。換句話(huà)說(shuō),喝葡萄糖水和白糖水會(huì)讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺(jué)得飽。西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺(jué)得飽這種特性。這樣人們吃西瓜的時(shí)候難以控制食量,很容易吃多,所以這種情況也是要不得的。