很多女性都喜歡吃甜食,可是吃太多甜食,不僅會讓你發(fā)胖,還會加速細(xì)胞老化,導(dǎo)致皮膚過早失去彈性,讓女性年紀(jì)輕輕就顯老,這對于女性來說簡直是一種摧殘,所以女性要記得,少吃甜食,適量為好。為什么多吃甜食會導(dǎo)致女性皮膚衰老呢?下面一起了解一下。
當(dāng)人攝入糖分后,糖分子會在酶的作用下附著在蛋白質(zhì)纖維中,這個(gè)過程被稱為糖基化。美國一所大學(xué)的人類衰老科研小組研究發(fā)現(xiàn),人體蛋白質(zhì)的糖基化是引起人類衰老的主因之一。糖基化會導(dǎo)致皮膚沒光澤、黑眼圈、浮腫以及皺紋增多。女性攝入糖分過多,還可能導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)、月經(jīng)紊亂,提前出現(xiàn)更年期癥狀,從而陷入早衰。所以,如果想保持年輕的體態(tài),一定要控制糖分的攝入。
除了會導(dǎo)致皮膚提前衰老之外,甜食吃太多,還有很多健康隱患。人們攝人糖后,在體內(nèi)分解糖產(chǎn)生熱量的同時(shí),其所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物需要維生素B族參與解毒,最后排出體外。長期過量食糖,會使體內(nèi)維生素B族因消耗過多而缺乏,以致廢物蓄積于人體。
減少糖量的攝入,對于健康和美容都有極大的好處。
1、少吃甜食,減少單糖和雙糖的攝入。選擇消化速度比較慢的主食,例如雜糧飯、雜豆飯、全麥面包等等。
2、延緩主食的消化時(shí)間。多吃少油的蔬菜、豆制品等等,既能增加飽腹感,又不至于加速血糖上升。
3、控制總能量。并不是說不吃甜食,就可以放開肚皮吃了,吃兩個(gè)紅薯,碳水化合物也會過多的。
4、烹調(diào)時(shí)少用油,加了脂肪一起高溫加工后,也同樣容易生成糖化蛋白,糖化毒素會明顯升高。
5、選擇低溫烹調(diào)的方法,能抑制糖化蛋白的產(chǎn)生。低溫烹調(diào),是以水為介質(zhì)的烹調(diào)方法,蒸、煮、燉都可。
6、適當(dāng)?shù)財(cái)z入主食,能保持大腦能量充足,精力充沛。過多的主食攝入,卻會導(dǎo)致AGES增加,加速衰老的進(jìn)程。