人民網(wǎng)北京6月19日電 (記者權(quán)娟) 時(shí)間在變,怎樣讓健康不變?17日,德國(guó)Stntus(鮮途)品牌以“開啟真空保鮮,愛上新鮮生活”為主題,舉辦了進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)新品發(fā)布會(huì),正式為中國(guó)消費(fèi)者開啟第三代真空保鮮方案,這也宣告了真空保鮮技術(shù)正式應(yīng)用于中國(guó)家庭保鮮領(lǐng)域。
發(fā)布會(huì)上,《養(yǎng)生堂》的客座嘉賓、營(yíng)養(yǎng)健康專家劉納為大家普及了日常生活中最容易被忽視的保鮮細(xì)節(jié),傳統(tǒng)密閉保鮮已經(jīng)不能更好的滿足我們的健康需求,PP/PE材質(zhì)在高溫下極易釋放致癌物雙酚A,并且容易老化變形,殘留下難以除去的異味。
人類保鮮史就是一場(chǎng)人類文明發(fā)展史。從史前先民用自然風(fēng)干、發(fā)酵和天然低溫冷凍到現(xiàn)在的冰箱冰柜、密閉保鮮,食物儲(chǔ)存方式的進(jìn)步推動(dòng)著人類文明進(jìn)程的發(fā)展。
據(jù)介紹,真空保鮮冷凍保鮮時(shí)間比傳統(tǒng)保鮮方式延長(zhǎng)3-5倍,能更好的密閉容器,隔離外界空氣,更高效抑制細(xì)菌和微生物滋生,保留住更多營(yíng)養(yǎng)和新鮮。