適當補充維生素是維持中年男性生理代謝的需要,各種維生素對機體所起的作用都是健康的保障,缺一不可!
1.維生素A
維生素A有助于提高人的免疫力,保護人的視力;如果缺乏維生素A會引起暗視力減退,出現夜盲癥,重者可導致角膜軟化,甚至穿孔失明。其他癥狀包括指甲出現明顯的白線、頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、易患感冒、記憶力減退、心情煩躁及失眠等。因此要注意補充含維生素A較多的食物,飲食中維生素A的動物來源和植物來源的比例為1:2。動物食品中含量較豐富的食物有肝臟、魚肝油、乳制品、腎和雞蛋;植物食品中含量較豐富的食物有胡蘿卜、菠菜、南瓜、芒果、杏、木瓜等。
2.維生素B6
維生素B6有助于提高人的免疫力,可以預防皮膚癌、膀胱癌、腎結石。含維生素B6較多的食物有雞肉、肝臟、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。
3.維生素B1
維生素B1缺乏時下肢軟弱無力、肌肉酸痛、厭食、體重下降、消化不良和便秘。此外,還會有頭痛、失眠、不安、易怒、健忘等精神神經系統(tǒng)癥狀,嚴重缺乏時,會出現以心功能障礙為主要癥狀的腳氣病。選擇維生素B1豐富的食物如瘦肉、內臟、豆類、種子、堅果,以及發(fā)酵生產的酵母制品。
4.維生素B2
維生素B2缺乏時會引起口角破裂潰爛、口腔黏膜潰瘍;出現各種皮膚疾病,手腳有灼熱感覺;眼睛怕光、流淚、有燒灼感,視物模糊,容易疲勞。維生素B2豐富的食物有奶類、蛋、魚子,動物心、肝、腎以及綠色蔬菜,水果也含有一定數量的維生素B2。另外,食物加工時不要加堿,避免光照及高壓蒸煮等。
5.維生素C
維生素C的主要作用是提高人的免疫力;預防癌癥、心臟病、中風、白內障;保護牙齒和牙齦;有助于傷口的愈合;抗氣喘、治療男性不育癥等。另外,堅持服用維生素C可起到延緩衰老的作用,吸煙的人更應該多食用維生素C。中年以后,每日應攝入富含維生素C的新鮮蔬菜,如菜花、油菜苔、紅菜苔、西蘭花、芥菜、白蘿卜、西洋菜、豌豆苗、紅尖辣椒、苦瓜等,野菜中莧菜、苜蓿、酢漿草中所含的維生素C量更高;還應攝入富含維生素C的新鮮水果,如鮮棗、酸棗、柑橘、獼猴桃,尤其可以吃一些野果,如刺梨、沙棘等。
6.維生素D
維生素D可以促進身體對鈣的吸收,許多人只是強調補鈣對預防骨質疏松的重要性,忽視維生素D的作用,結果鈣吸收并不盡如人意。
7.維生素E
維生素E又名生育酚,是一種抗氧化劑。一是有助于延緩衰老,增強機體免疫水平,幫助人體清除積累的氧自由基,使皮膚更細膩、更富彈性;二是有助于改善性欲,提高夫妻生活質量;三是在預防癌癥中發(fā)揮著重要作用。另外,維生素E還有防治心血管腦病、糖尿病等方面的作用。中年以后,每日應攝入少量堅果、烹調用植物油,以補充維生素E。維生素E含量較豐富的食物有核桃、葵花子、芝麻、西瓜子、榛子、花生等。
當然,服用維生素也并非多多益善,應根據具體情況具體對待。譬如飲食中新鮮蔬菜水果豐盛者,可不必加取維生素C;室外體力勞動者經常曬太陽,可由皮膚轉化形成豐富的維生素D,也就不必再額外補充。另外,各種維生素盡管抗氧化補益作用好,也不宜高濃度超量服用,維生素A、D為脂溶性,能在體內儲存,過量積蓄會引起中毒,對身體有害,應在醫(yī)生的指導下補充。否則就會弄巧成拙,影響健康。
(韓雅菘編自郭軍等人主編的《中年男人健康讀這本就夠了》)
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作者簡介
郭軍,中國中醫(yī)科學院中青年名中醫(yī),著名中西醫(yī)結合男科專家,中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院男科主任、主任醫(yī)師、碩士生導師。2006年北京市百名優(yōu)秀青年醫(yī)師,中國中西醫(yī)結合學會男科專業(yè)委員會副主任委員, 中國性學會性醫(yī)學專業(yè)委員秘書長,國家科技進步獎、國家自然科學基金等評審專家。《中國中西醫(yī)結合雜志》、《中華男科學雜志》、《中國男科學雜志》等編委。主持 “十一五”國家支撐計劃課題、國家自然基金等課題。主編《中西醫(yī)結男科治療學》等專著12部,發(fā)表文章50余篇。擅長中醫(yī)、中西醫(yī)結合治療前列腺疾病、男性不育癥、男性性功能障礙等泌尿男科疾病。
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