說(shuō)起枸杞,人們一般都是會(huì)想到它的好處,知道這是一種對(duì)人體健康有益的食物,的確,枸杞的作用有很多,它還可起到很好的補(bǔ)腎效果,但是凡事都不可能是十全十美的,枸杞也有它一定的缺陷存在,那就是吃法不正確,或者是觸碰到一些禁忌的話(huà),就會(huì)產(chǎn)生副作用了,那么,枸杞的副作用有哪些呢?
過(guò)量食用問(wèn)題多
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過(guò)程,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對(duì)人體健康有益,但是要注意把握用量。過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
那么,枸杞如何食用呢?要注意什么?
枸杞主要含甜菜堿、胡蘿卜素、抗壞血酸、亞油酸、有天門(mén)冬氨酸、;撬岬仁畮追N人體必需的氨基酸,且富含鈣Ca、鐵Fe、維生素B2、維生素c等多種人體必需的微量元素,其中寧夏的枸杞最為著名,另外甘肅、青海等地的枸杞品質(zhì)也很高。
枸杞子本來(lái)是一種良藥,可以泡水喝、可以做菜、當(dāng)然也可以泡酒。枸杞子泡酒的功效也是非常不錯(cuò)的。另外,還有海參枸杞粥、枸杞燉羊肉湯、枸杞河鰻湯、枸杞燉銀耳等等。
枸杞子當(dāng)然是可以直接食用,不過(guò),枸杞子直接食用的話(huà),有一點(diǎn)點(diǎn)的澀,因而,建議您是可以在搭配其他的藥材來(lái)使用的,相信這樣的保健和治療效果會(huì)更好的。
而正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類(lèi)導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒(méi)有必要服。
兩種人最好別吃枸杞
一、陰虛人群吃枸杞易上火
夏季陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量,因?yàn)殍坭叫愿,溫和,用量過(guò)度能造成上火,尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。
二、感冒發(fā)燒都別吃
枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類(lèi)導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。