導(dǎo)讀:抗氧化劑有助于保護(hù)免疫系統(tǒng),有效抗擊疾病,對(duì)抗自由基和緩解衰老。
天生緩解衰老的6種食物:豆類漿果黑巧克力
保證每天從飲食中攝入足量的抗氧化劑,是防病強(qiáng)身的關(guān)鍵。
豆類。豆類富含大量的膳食纖維和抗氧化劑,其中紅豆和黑豆抗氧化劑最多。豆類可煮熟吃、燉肉或加入面食。
漿果。藍(lán)莓等漿果有助于改善認(rèn)知能力,增強(qiáng)免疫力。此外,草莓、黑莓、樹莓和蔓越莓也含有大量的抗氧化劑。漿果可加入酸奶或燕麥片中食用,保健效果更好。
黑巧克力。黑巧克力富含黃酮類強(qiáng)抗氧化劑,有助于降低血壓。黑巧克力中可可含量越高越好,選擇時(shí)要注意查看標(biāo)簽。
蘋果。蘋果中含有多種基本維生素和強(qiáng)抗氧化劑,紅蘋果中抗氧化劑最多。這種“便攜式零食”可滿足甜食之需。
土豆。土豆中含有大量的抗氧化劑,帶皮蒸土豆有益健康。不過,吃了土豆要減少吃主食的量,避免發(fā)胖。
胡蘿卜。胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素有助人體產(chǎn)生必需的維生素A,有助預(yù)防癌癥。另外,常吃胡蘿卜有益保護(hù)視力。胡蘿卜吃法隨意,生吃、清炒、燉湯等都不錯(cuò)。