原標(biāo)題:減肥久久不見效果?菠菜有助控體重
原標(biāo)題:減肥久久不見效果?菠菜有助控體重
據(jù)“新聞提要和全球新聞網(wǎng)”報(bào)道,瑞典隆德大學(xué)學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)最新研究顯示,菠菜有助于控制體重。
研究人員在早晨向參與者的體內(nèi)注射了菠菜的提取物,結(jié)果表明:參與者的饑餓感減輕,在一整天內(nèi)對(duì)食物的渴求感較少。
研究人員解釋說,菠菜中含有的一種化合物有助減輕體重,這種化合物叫類囊體,它是植物葉綠體中的蛋白質(zhì)和脂肪膜皮,光合作用在此進(jìn)行。在所有綠葉菜里,菠菜中的類囊體含量最高。它能延緩食物的消化過程,在腸道內(nèi)生成讓人產(chǎn)生飽腹感的激素,因而有助控制體重。