西瓜:膨大劑催大超標(biāo)使用催熟劑、膨大劑和劇毒農(nóng)藥,這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開后瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。
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“毒”水果多是超范圍、超劑量使用化學(xué)藥劑,嚴(yán)重威脅人們健康。專家提醒,商家投顧客所好才炮制毒果,因此市民應(yīng)不要“以貌取果”,杜絕作假造毒行為。據(jù)了解,這些“毒”水果都是在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
專家分析,毒水果之所以泛濫,最重要的原因是消費(fèi)者常!耙悦踩」,“消費(fèi)者喜歡什么,商家才會生產(chǎn)什么。我們喜歡買個大、色鮮的水果,當(dāng)然就有人投其所好,如果消費(fèi)者不去買這些問題水果,‘作假造毒’行為也就不會存在”。為此,市食品安全信息網(wǎng)專門整理出12種常吃的“問題”水果昭示于眾,警醒市民切勿“以貌取果”,不給作假者以市場。