原標(biāo)題:食療養(yǎng)生:秋季多吃6種神奇食物抗感冒
提倡薯類食品做主食
用薯類食物替代精白米面做主食,能夠在飽腹的同時(shí)提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等,其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進(jìn)活性的黏蛋白,對(duì)于提高抵抗力很有幫助。除了薯類之外,多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對(duì)提高免疫力也有幫助。
提示:一定要注意是用薯類食品替代主食,不是在吃一大碗米飯之后再吃一大塊烤紅薯。記得不要吃油炸的薯類食品,可以用蒸煮燉的方法加熱。
(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)