原標(biāo)題:養(yǎng)生警惕:運(yùn)動后 千萬別吃15種食物
11、炒雞蛋
通常來講,雞蛋是一種優(yōu)良的適宜健身后食用的食物,雞蛋中富含的蛋白質(zhì)和膽堿正是運(yùn)動后身體需要攝取的營養(yǎng)元素。
然而,當(dāng)雞蛋一旦用炒的方式進(jìn)行加工,烹飪用油會給你帶來額外的飽和脂肪。而且,在受高溫煎炒下,雞蛋中的營養(yǎng)元素會大量缺失,那些原本其含有的營養(yǎng)很容易就被破壞掉。
正確的方式:應(yīng)該是—煮雞蛋,這種加工方式可以最大限度的保留雞蛋的營養(yǎng),因為蛋殼保護(hù)了它們不受到傷害。
(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)