原標題:豬血是清肺圣品 5款豬血食譜排毒養(yǎng)顏
五、豬血魔芋紅燒排骨
材料:豬血300克,排骨300克,魔芋豆腐200克,蔥姜、大蒜、雞精、鹽各適量,料酒、醬油與白糖各三大勺。
做法:
1.將豬血、豆腐切1厘米狀;蔥姜、大蒜切碎,用油爆香;
2.將剁成小塊的排骨炒成金黃色,然后加入豬血、豆腐炒一下;
3.倒入清水1500毫升,放入調味料,燉半個小時收汁即可。
作用:補虛、清肺、排毒之效,對改善婦女的貧血、皮膚排毒有特別的療效。
(責編:蔡熊更、劉婧婷)