原標(biāo)題:食物營養(yǎng)王:8種食物補(bǔ)足全天營養(yǎng)
鋅元素之王:牡蠣
相對于每人每天15毫克這個國際膳食營養(yǎng)素供給標(biāo)準(zhǔn)來說,任何種類的牡蠣都可以超標(biāo)完成。每100克牡蠣中含有大概16-182毫克鋅。鋅是人體中必要的微量元素,如果缺了鋅,第一個受影響的就是那兩扇“心靈的窗戶”,比如眼睛發(fā)澀發(fā)干,視力下降等等。
同時,鋅還能促進(jìn)各個器官的生長發(fā)育和組織再生,最常見的表現(xiàn)就是能讓秀發(fā)和皮膚都保持健康的光澤和彈性。
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品和動物內(nèi)臟中,比如牛肉、海帶等;蔬菜和水果中含鋅的并不多,蘋果和大白菜算是其中的“標(biāo)兵”啦!
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)